鹿港隱藏版美食【鹿港圓環頂麵食館】很有在地感的麵店，值得停下來的好味道。必點招牌乾意麵，還有我喝過最軟嫩不腥的豬心湯。隨便點都不踩雷，鹿港麵店推薦。
因為婆家在彰化，我們很常回婆家時，順便去鹿港晃晃。
到彰化鹿港，一般人通常就是在鹿港老街上活動。
但對於熟門熟路的我們來說，反而喜歡挖掘一些不是在老街上的隱藏美食。
位於鹿港博愛路上的圓環頂麵食館，就是這樣被我們挖到了。
總有一些店，沒有華麗裝潢，卻默默陪著在地人吃了好多年。
而鹿港圓環頂麵食館，就是這樣的一間麵店。
平價好吃，很有在地感，
難怪我們那天，還排隊等了一會兒才有位置。
鹿港圓環頂麵食館 地理位置
鹿港圓環頂麵食館位在鹿港的博愛路上，
這裡雖然不算鹿港老街，但距離老街其實也不遠。
吃完麵以後，可以像我們一樣步行至老街逛逛，消化一下。
而且因為不在老街上，有種特別寧靜的感覺，我最喜歡這種店了。
鹿港圓環頂麵食館 店家環境
圓環頂麵食館店面不大，加上生意越來越好，它們還有二館喔!
說是二館，其實就是在對面啦!
過個馬路就到了，寫著”第二春”的這棟建築物就是二館，蠻幽默的。
我們用餐那天，一館是客滿的，還有很多人等著候位，
等了一下，我們被安排在二館的位置。
二館戶外有一個座椅區，我想應該是提供給客人候位休息用的?
這是二館的店內環境，我們吃飽時已經是下午兩點半，才能拍到空景。
座位不多，簡單的二人桌與四人桌為主。
圓環頂麵食館給人一種很自然自在的氛圍，就像在家裡吃飯一樣，無拘無束。
鹿港圓環頂麵食館 菜單
給大家看看它們的價格有多親切，不用50塊就能吃到一碗麵，喝到一碗湯。
最厲害的是小菜，居然還有10元的價位，會不會太佛心啊!
我們那天一家三口，只花了300元，
就能吃超飽超滿足，這就是台灣平價小吃的魅力。
鹿港圓環頂麵食館 餐點
看似平凡，味道卻能留住你的心，
這是我對鹿港圓環頂麵食館的評價。
招牌乾意麵
來圓環頂，很多老客人都是為了這碗招牌。
這意麵真的很可以，麵條Q彈不軟爛，拌上特調醬汁後香氣立刻衝上來。
敢吃辣的話，推薦大家一定要加辣。
加不同辣醬，味道會有不同層次感。
無論是辣台妹辣油子還是孟婆辣椒湯，
或者獨門辣椒醬，每一種都是他們家特有的味道。
充份拌勻後，先嚐一口原味。
簡單卻很有記憶點，越吃越順口。
加入辣油後，辣香在嘴裡慢慢炸開，
辣勁慢慢堆疊，香氣整個被拉了出來，過癮!
特製麻醬麵
點了一碗我自己很喜歡吃的麻醬麵，麻醬香濃卻不膩口。
每一口都能吃到芝麻的厚實香氣，跟我一樣愛麻醬麵的人，記得點起來。
紅油炒手
紅油炒手也是他們家必吃的品項，紅油香氣十足，又不會過辣。
跟下面的豆芽拌在一起吃，當配菜或主食都很適合。
魯肉飯
雖然是麵店，但可能滷肉飯是台灣人的靈魂，
想吃飯的人，來這裡也可以點碗滷肉飯吃。
我個人覺得滷肉飯的重點在於，一定要把肉的肥瘦比例抓好，只要吃起來不油膩就成功了!
圓環頂麵食館有掌握到這個關鍵，讓對滷肉飯沒有特別感覺的我，也覺得挺香的。
尤其醬汁滲進熱騰騰的白飯裡，十分下飯。
佛心10元小菜 滷蛋、豆干、豆包、白切肉
既然點了滷肉飯，一定要點它的好朋友小菜來搭配。
圓環頂麵食館的小菜也是招牌，我看每個人桌上都有一盤，
因為10元起的價格，實在太讓人心動。
滷蛋很特別，口感介於鐵蛋與一般魯蛋之間，軟硬適中，又有入味。
加上辣醬一起吃更美味，他們家的小菜不只便宜，是那種簡單卻吃得出功夫的。
每次吃到這種小吃店，林恰恰都很開心，他最喜歡這種在地穩紮穩打的店家了。
所以我如果說要吃義大利麵，他會覺得炒麵都比較好吃….
赤肉粳湯
不敢吃內臟的人，就點赤肉粳湯吧!
湯頭清甜順口，吃麵配湯很舒服。
招牌豬心湯
最後來介紹讓我最驚豔的豬心湯，這是我吃過最軟嫩不腥的豬心。
我很喜歡吃內臟(嗯，聽起來似乎有點怪)
雖然本身喜歡，但遇到腥味太重的也是會怕。
不過他們家處理得非常乾淨，沒有腥味，也沒有內臟的負擔感。
而且吃進嘴裡彈而不硬、口感脆中帶嫩，
重點一碗才30元?老闆你要確定耶!
鹿港圓環頂麵食館 店家資訊
已經在鹿港開了10年的鹿港圓環頂麵食館，
靠著平價與美味，成為了許多在地人的口袋餐廳。
如果有天你到了鹿港老街，不妨走進去試試，
也許這碗麵、這碗飯，也會讓你念念不忘喔!
鹿港圓環頂麵食館
地址:彰化縣鹿港鎮博愛路42號
電話:04-7755345
營業時間:平日10:30-19:00 假日08:30-19:00
(每週一公休)
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