台中捷運美食,北屯在地小吃【蚵博館】-此「蚵」非比「科」,麵線、蚵仔煎必點。傍晚開始營業,辣醬好吃,愛吃辣的不要錯過。
今天來分享一間我們自己常吃的小吃,
位於台中北屯的【蚵博館】,就在興安路與旅順路交叉口。
距離台中捷運四維國小站,約400公尺,步行5分鐘就到。
下午四點才開始營業,通常去吃都是晚餐時間,
綠色招牌加上店門口一串串蚵殼的裝飾,
其實還蠻顯眼好找的。
外帶、內用的菜單顏色不同,
外帶就拿黃單,內用則是白單,明確清楚。
跟一般的小吃店一樣,座位數不算太多,
我們這天是六點左右到,內用的人潮還沒出現。
吃的過程中,慢慢就有客人接續進來。
外帶的人其實也不少,所以點餐若遇到人比較多時,
需要稍微等待。
很日常的晚餐,我們點的都是基本的。
綜合麵線、蚵仔煎、炒青菜以及蚵仔鏈湯。
炒青菜因應時節,有不同菜種可以選擇,
去的這天是高麗菜跟菠菜,我們當然是選一家三口都愛吃的菠菜。
菠菜炒得口感剛剛好,可以說是被蚵仔耽誤的炒青菜XD
它的蚵仔煎沾醬是花生粉,跟台中廟東夜市有名的蚵仔煎一樣。
加了香菜與蒜泥的麵線,本身就已經是極品,
如果你是愛吃辣的,絕對不要錯過它們家的辣椒醬。
只要加一點進麵線,立馬畫龍點睛,
美味度更加提昇。
有發現店內牆上這個菜單表很特別嗎?
去了這麼多次,到今天我們才發現,
原來透過店內的鏡子,就可以輕鬆看得清楚。
這就是從鏡子看到的原樣,很有趣吧!
還是苳發現告訴我們的,不然每次我都想說,
為什麼要把菜單做成鏡像文字,
專門賣蚵仔相關的小吃-蚵博館,
晚餐、消夜的好夥伴。
蚵博館
地址:台中市北屯區旅順路二段318號
電話:04-22430489
停車方式:路邊停車
距離台中捷運四維國小站 400公尺
營業時間:16:00~23:00
每周六公休